26 mars 2012
recette de la pintade facon MICKY
ingrédients pour une pintade sans peau et découpée 2 c a café de margarine ,2 échalotes,2 grains d'ail 1/2 verre de coteau du Layon ou autre vin blanc, quelques tomates sèchées, un bouillon de volaille et un peu d'eau, sel poivre thym et piment d'Espelette...