Mince alors

papillotes de saumon a la menthe fraiche

avec l'aimable participation de mon époux , puisque je ne peux me servir de mon bras droit, voila donc une recette inédite mixer une tomate, un petit bouquet de menthe fraiche, du citron vert (1/2 )et un peu de crème fraiche (2 c a café1/2) du sel et...

Posté par mincealors micky à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon en papillote a la menthe

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2 octobre 2014

une promenade a Brignogan (ménéham)

Posté par mincealors micky à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bretagne

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2 octobre 2014

quelques nouvelles, pour celles qui me font l'amitié de me suivre....

Bonjour a toutes et tous Je suis toujours dans le platre et pour 4 semaines encore GRRR,je suis donc au repos forcé , je n'ai eu aucune nouvelle du chirurgien qui devait m'appeler après avoir visionner le scanner ,j'en deduis donc qu'il y aura pas d'opération,...

Posté par mincealors micky à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bretagne nord

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29 septembre 2014

lieu farci aux petits légumes

ingrédients un lieu de 400 grammes 1/4 de fenouil,4 carottes, 1 poireau, (raper le tout) 1 c a café d'huile 1 c a soupe de crème fraiche, 1/2 citron, sel , poivre, 1 c a soupe de fond de poisson + 1/2 verre d'eau préparation enlever les arêtes en l'ouvrant...

Posté par mincealors micky à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2014

les amies donnent leurs recettes (merci Claudie)

encore avec mon platre pour 5 semaines, merci a Claudie d'alimenter le blog avec ses recettes,vous aussi si vous le voulez vous pouvez m'en envoyer, je les mettrai a votre nom POULET A LA RATATOUILLE • 6 escalopes de poulet • 6 tomates (ou 1 boîte de...

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24 septembre 2014

religieuses caramel au beurre salées

faites cet été , pour vous faire patienter tant que mon bras est dans le platre, recette de Michalac, ok , ok, les siennes sont plus belles, mais a Paris je n'avais pas le matériel....(aller Micky ne cherche pas d'excuse) a bientot MICKY

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16 septembre 2014

Claudie la première au rendez vous

merci Claudie pour cette bonne recette, et merci d'être fidèle au blog,tu es la première a avoir répondu a mon appel au secours pour les recettes,j'espère avoir une photo a mettre dessus Merci et bisous MOUSSAKA LEGERE pour 6 personnes 350 g de boeuf...

Posté par mincealors micky à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2014

retour et reprise

bonjour a toutes, me voila de retour, après un été très chargé en voyages et sorties, un retour un peu mouvementé ,car je me suis cassé le bras, mercredi dernier,une chute stupide comme toutes les chutes, les feuilles tombent et les MICKY aussi.... c'est...

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Tags: régime et retrouvailles

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15 septembre 2014

roti de porc aux courgettes et raisins(REGIME)

ingrédients 1 roti de porc bien maigre (dans le filet) 1 kg de courgettes,40 gr de raisins secs, 1 oignon,1 c a soupe d'huile, sel poivre, 1 bouillon de volaille, thym , laurier préparation faire chauffer l'huile dans une cocotte , mettre a rotir le roti...

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10 août 2014

tartelettes au lemon curd

j'ai pris la recette ici "la galerie du régal" très joli blog ,cette recette m'a fait de l'oeil, je l'ai adapté avec ce que j'avais tout d'abord j'ai préparé le lemon curd, très facile a faire pour 2 tartelettes j'ai mis 2 citrons,50 gr de sucre ,1 oeuf...

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Tags: tartelettes au lemon curd

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